萬里香食品工場。第一回桃園好礼～民国前21年、豆干の創始者である林絨老先生が大渓に移住し、唐山から伝わる家業の豆干作りを始めました。第一回桃園好礼～民国前21年、干し豆腐の創始者である林絨氏が大渓に移住し、唐山から伝わる家伝の干し豆腐の商売を始めました。民国10年、干し豆腐の製造器具と技術を隣の江家に伝授することを決め、店名は明栄豆干店となりました。民国50年、江宗万氏が経営する際に、祖先の名前である[江万里]を取り、店名を万里香豆干に変更しました。民国65年、万里香の黒干し豆腐は裸製品から密封袋包装にアップグレードされました。民国66年、調味干し豆腐シリーズ製品を開発し、大渓の干し豆腐に新しい風貌と新しい商機をもたらしました。4代にわたる伝統を受け継ぎ、現在、万里香豆干の経営理念は健康志向へと進んでいます。民国89年には、認証されたアメリカ産有機大豆を独自に導入しました。価格は高価ですが、有機大豆はタンパク質と栄養価も相対的に豊富です。伝統的な手作り製法と最高級の品種を組み合わせ、健康的でおいしい有機大豆製品を作り出し、大渓干し豆腐の手作り製法技術を伝承しています。民国96年、有機黒豆干し豆腐、有機発芽豆乳は全国優良食品金牌賞を受賞し、王金平院長から表彰されました。同年、陳年紅糟豆腐乳は桃... 住所：桃園市大溪區中央路123號営業時間：00:00–23:59 桃園