Restaurante Hakka Shanyuan. Restaurante recomendado de alta calidad certificado de cocina Hakka en Taoyuan en 2016: Sopa de cerdo con col encurtida, brotes de bambú estofados, pollo al vapor. Shanyuan, fundado el Día de Año Nuevo de 2000. Restaurante recomendado de alta calidad certificado de cocina Hakka en Taoyuan en 2016: Sopa de cerdo con col encurtida, brotes de bambú estofados, pollo al vapor. Shanyuan, fundado el Día de Año Nuevo de 2000, es la cocina Hakka favorita en el corazón de muchas personas. Sus clientes incluyen muchas celebridades, gourmets y figuras políticas y empresariales, quienes elogian la cocina tradicional Hakka que ofrece Shanyuan, y ha sido ampliamente reconocida por los medios de comunicación. La propietaria, una apasionada de la cocina tradicional Hakka, fundó Shanyuan con amigos después de jubilarse. Shanyuan otorga gran importancia a los ingredientes, exigiendo la más alta calidad, lavando las verduras hasta que estén lo más limpias posible para evitar residuos de pesticidas, y cada hoja de la verdura de hoja de nido de pájaro debe ser limpiada. En segundo lugar, se presta atención a la higiene, con limpieza diaria de los fogones y el local, y una limpieza general programada semanalmente. Los estrictos requisitos propios han permitido a Shanyuan superar pruebas como el SARS, la gripe aviar y las crisis financieras, creciendo de manera constante. Sabor y aroma al cien por cien. Hablando de los platos populares de Shanyuan, la propietaria comparte con entusiasmo varios platos auténticos: brotes de taro cocidos a fuego lento durante mucho tiempo, combinados con taro local especialmente seleccionado y salsa especial, con una textura suave y cremosa; la auténtica piña Hakka salteada con oreja de madera, conocida como "dulce y salado", con un condimento moderado y un sabor refrescante; carne de res australiana seleccionada,...
Dirección: 桃園市平鎮區環南路三段315號
Horario: 00:00–23:59
Taoyuan