장기 두부 발효 문화관. 장기는 60년 이상 전수된 비법으로 다양한 두부 발효 식품을 정성껏 만들어 전 세계에 판매하며 국내외에서 명성을 얻고 있습니다. 장기는 60년 이상 전수된 비법으로 다양한 두부 발효 식품을 정성껏 만들어 전 세계에 판매하며 국내외에서 명성을 얻고 있습니다. 2004년, 장기는 신펑라이 식품 유한공사로 공식 명칭을 변경하며 기업 경영의 새로운 단계로 나아갔습니다. 2011년, 신펑라이 식품은 타오위안 중리 신공장을 건설하고 동시에 【장기 두부 발효 브랜드 문화관】을 설립하여 브랜드 이미지를 통해 두부 발효 식품에 대한 대중의 인식과 신펑라이 식품의 맛의 계승을 확대하고 있습니다. 장기 신펑라이 식품은 현대인의 건강과 웰빙 개념을 융합하여 원료 선택부터 제품 생산까지 모든 과정을 철저히 관리합니다. 제품은 엄선된 비유전자 변형 콩, 현미, 술, 설탕을 사용하며 방부제, 인공 색소, 사카린을 전혀 사용하지 않습니다. 전통 기술과 최신 설비로 두부 발효 식품을 생산하며 ISO22000 및 HACCP 국제 식품 안전 인증을 획득했습니다. 장기는 독자적인 황금 비율로 짜고 달콤한 맛의 균형이 잘 맞고 부드러워 느끼하지 않은 두부 발효 식품을 만듭니다. 엄격한 품질 관리와 정성스러운 발효 과정을 거쳐 최고의 제품을 만들기 위해 노력합니다. 장기 두부 발효 문화관은 장씨 가문의 정과 60년간 이어져 온 두부 발효 식품의 인연에서 비롯되었으며, 문화관 설립을 통해 두부 발효 식품의 깊은 맛을 시간의 흐름과 함께 전달하고자 합니다... 주소: 桃園市中壢區月眉路2段248巷85號 영업시간: 00:00–23:59 타오위안