Youzihua Hua Jugend Hakka Küche - Taoyuan Filiale. 2016 Goldene Auszeichnung 2016 Taoyuan Geschenkempfehlung: Meigan Kourou Bao, Gan Chai Lie Huo, San Wei Xiao Zhu, Juxiang Jinzao Zhu 2012. 2016 Goldene Auszeichnung 2016 Taoyuan Geschenkempfehlung: Meigan Kourou Bao, Gan Chai Lie Huo, San Wei Xiao Zhu, Juxiang Jinzao Zhu 2012, Youzihua Hua wurde als neue Marke für Jugend Hakka Küche geboren. Durch die Bemühungen des Teams erhielt es nicht nur die Anerkennung der Hakka Affairs Council als Demonstrationsrestaurant für Hakka-Küche und die Auszeichnung als erstklassiges hygienisches und exzellentes Restaurant im Landkreis Taoyuan, sondern wurde 2013 auch zur Teilnahme an der Hakka Expo eingeladen, um den strahlenden Glanz der Hakka-Kultur im In- und Ausland zu fördern. Der Duft von Yuzu-Blüten, der Geschmack von Zuhause. Der Name Youzihua Hua (Yuzu-Blüten) leitet sich hauptsächlich davon ab, dass der Vorstandsvorsitzende Lin als Kind zwei Yuzu-Bäume vor seinem Haus hatte. Jeden März erfüllte der Duft von Yuzu-Blüten die Luft. Wenn er den Duft auf dem Heimweg roch, wusste er, dass er nicht mehr weit von zu Hause entfernt war. Jedes Gericht hat auch seine eigene Geschichte: Nehmen wir zum Beispiel den "Bitter bis Süß Glückstopf". Er ist eine Innovation der traditionellen Fucai-Suppe, bei der Fucai in Bittermelone eingewickelt wird, was die Veränderung von bitter zu süß unvergesslich macht. Das Gericht "Gan Chai Lie Huo" (Trockenes Holz, Wildes Feuer) ist ebenfalls einzigartig. Der Vorstandsvorsitzende erfuhr als Kind von seiner Mutter Geschichten, dass eingelegter Rettich für viele Hakka-Menschen, die den Bombenangriffen der US-Armee auswichen, eine besondere Bedeutung hatte. Dieses Gericht wird mit Bio-eingelegtem Rettich und frischem, zartem Hühnerfleisch gebraten, serviert mit einer einzigartigen scharfen Sauce mit moderater Schärfe...
Adresse: 桃園市桃園區莊敬里中正路1270號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taoyuan