Flor de Pomelo Cocina Joven Hakka - Tienda Taoyuan. 2016 Tienda de Oro Recomendada 2016 Regalos de Taoyuan Platos recomendados: Bollo de cerdo estofado con ciruela encurtida, Leña y Fuego, Tres Sabores de Cerdo Pequeño, Cerdo con Kumquat y Naranja 2012. 2016 Tienda de Oro Recomendada 2016 Regalos de Taoyuan Platos recomendados: Bollo de cerdo estofado con ciruela encurtida, Leña y Fuego, Tres Sabores de Cerdo Pequeño, Cerdo con Kumquat y Naranja 2012, Flor de Pomelo nació como una nueva marca de cocina joven Hakka. Bajo los esfuerzos del equipo, además de obtener la certificación del Comité de Asuntos Hakka como Restaurante Demostrativo de Gastronomía Hakka y Restaurante de Alta Calidad Sanitaria del Condado de Taoyuan, también fue invitado a exhibir en la Expo Hakka en 2013, promoviendo el brillante esplendor Hakka en el país y en el extranjero. Aroma de flor de pomelo, sabor a hogar. El nombre Flor de Pomelo se debe principalmente a que el presidente Lin tenía dos árboles de pomelo plantados frente a su casa cuando era niño. Cada marzo, el aire se llenaba con el aroma de las flores de pomelo. Al oler la fragancia de camino a casa, sabía que no estaba lejos de casa. Y cada plato tiene su propia historia: tomando como ejemplo la Olla de la Fortuna que trae dulzura después de la amargura, innovada a partir de la sopa tradicional de col encurtida, la col encurtida se envuelve en melón amargo, el cambio de amargo a dulce es inolvidable. El plato Leña y Fuego también es muy especial. El presidente se enteró de las historias de su madre cuando era niño, y el rábano encurtido tiene un significado especial para muchos Hakka que se escondieron de los bombardeos estadounidenses. Este plato saltea rábano encurtido orgánico con tierna carne de pollo fresca, acompañado de una salsa picante única con un nivel de picante moderado... Dirección: 桃園市桃園區莊敬里中正路1270號 Horario: 00:00–23:59 Taoyuan