Shanshan's Kitchen - Sauce et Légumes Marinés Halal. 7ème Prix d'Or des Cadeaux - Tofu fermenté, oignons marinés, légumes marinés. 8ème Prix d'Or des Cadeaux - Sauce aux crevettes birmane. Restaurant certifié Halal par l'Association Islamique de Chine. Restaurant Musulman (abrégé MR, restaurant géré par des musulmans). 7ème Prix d'Or des Cadeaux - Tofu fermenté, oignons marinés, légumes marinés. 8ème Prix d'Or des Cadeaux - Sauce aux crevettes birmane. Restaurant certifié Halal par l'Association Islamique de Chine. Restaurant Musulman (abrégé MR, restaurant géré par des musulmans). Fondé par des Chinois d'outre-mer du Yunnan et de Birmanie, présents à Taiwan depuis plus de dix ans. En se remémorant le goût de la cuisine de sa mère, elle a commencé à mariner elle-même le tofu fermenté du Yunnan, les oignons marinés, les légumes marinés, les gâteaux traditionnels au haricot noir fermenté, etc., les distribuant à ses amis et connaissances, ce qui a bâti sa réputation. Pour les familles du Yunnan, les sauces et légumes marinés sont indispensables à chaque repas. Ce sont des produits de fermentation naturelle et des aliments sains. La sauce aux crevettes, en particulier, est une sauce indispensable dans chaque foyer birman. Ne vous laissez pas tromper par sa petite taille, son histoire est très ancienne. On raconte qu'un an, l'empereur, en guerre, passa par la maison d'une famille de villageois. Il n'y avait aucun plat sur la table, seulement cette sauce aux crevettes servie avec du riz. L'empereur, curieux, en mangea avec eux. De retour au palais, il trouva que la nourriture du palais n'avait pas le même goût et ordonna à ses subordonnés de faire venir toute la famille dans le palais pour préparer de la sauce aux crevettes pour l'empereur chaque jour. Durée de conservation : 1 an.
Adresse : 桃園市平鎮區中山路29號
Horaires : 00:00–23:59
Taoyuan