Thanh Chân Hợp Tương Thái - Thiểm Muội Tiểu Trù. Giải thưởng Kim Bài Hảo Lễ lần thứ 7 - Đậu phụ nhũ, củ kiệu, dưa muối. Giải thưởng Kim Bài Hảo Lễ lần thứ 8 - Mắm tôm Myanmar. Được Hiệp hội Hồi giáo Trung Quốc chứng nhận là Nhà hàng thân thiện với người Hồi giáo (Muslim Restaurant - viết tắt là MR, là nhà hàng do người Hồi giáo điều hành). Giải thưởng Kim Bài Hảo Lễ lần thứ 7 - Đậu phụ nhũ, củ kiệu, dưa muối. Giải thưởng Kim Bài Hảo Lễ lần thứ 8 - Mắm tôm Myanmar. Được Hiệp hội Hồi giáo Trung Quốc chứng nhận là Nhà hàng thân thiện với người Hồi giáo (Muslim Restaurant - viết tắt là MR, là nhà hàng do người Hồi giáo điều hành). Được thành lập bởi một người Hoa kiều từ Vân Nam, Myanmar, đã đến Đài Loan hơn mười năm. Vì nhớ hương vị của mẹ, cô bắt đầu tự tay làm đậu phụ nhũ Vân Nam, củ kiệu, dưa muối, bánh đậu tương truyền thống, v.v., tặng cho người thân và bạn bè, từ đó tạo dựng được danh tiếng. Đối với các gia đình Vân Nam, mỗi bữa ăn đều không thể thiếu dưa muối, đây là sản phẩm lên men tự nhiên và cũng là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Trong đó, mắm tôm là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình ở Myanmar. Đừng xem thường một lọ nhỏ như vậy, lịch sử của nó rất lâu đời. Tương truyền, có một năm, hoàng đế đi đánh trận, đi ngang qua một gia đình nông thôn, trên bàn không có món ăn nào, chỉ có duy nhất một món mắm tôm ăn kèm với cơm. Hoàng đế rất tò mò, cũng ăn thử. Khi trở về cung, cảm thấy các món ăn trong cung không hợp khẩu vị, liền ra lệnh cho thuộc hạ đưa cả gia đình đó vào cung, hàng ngày làm mắm tôm cho hoàng đế thưởng thức. Thời hạn bảo quản: 1 năm.
Địa chỉ: 桃園市平鎮區中山路29號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đào Viên