陸軍小館。2015年桃園市金牌好店。多くの方は店主が眷村出身か、あるいは外省人のお子さんだと思っているかもしれませんが、実は店主は生粋の台湾人で、奥様は。2015年桃園市金牌好店。多くの方は店主が眷村出身か、あるいは外省人のお子さんだと思っているかもしれませんが、実は店主は生粋の台湾人で、奥様は福州出身のさっぱりしたお姉さんです。ご夫婦は長年飲食業に携わっており、元々はローストダック専門店を経営していましたが、その後眷村麺料理に転身しました。味と食感を完璧にするため、店主はわざわざ眷村のお母さんから麺料理やおかずを習い、食通たちを惹きつけています。地元に根差したことで、近隣住民の外食先として人気の小さな食堂となりました。陸軍小館のメニューはほとんどが麺料理で、一番人気は家庭的な麺疙瘩（マントウの団子）で、麺はもちもち、具材は豊富、スープはあっさり甘く、一杯でお腹いっぱいになります。看板メニューの陸軍乾拌麺（汁なし麺）も人気の麺料理で、黒豚のラードで和えてあり、香ばしさ満点です。麺と一緒に必ず頼みたい滷味（煮込み料理）やお惣菜は、さっぱりしていて油っぽくなく、飽きずに食べられます。料理が出てくるのを待っている間は、店内の装飾品を鑑賞するのに最適な時間です。数えきれないほどの国旗、総統と蒋公の肖像画、軍服のワッペン、大同寶寶、眷村の表札などが、濃厚なレトロ感を醸し出しています。
住所：桃園市桃園區中山東路147號
営業時間：00:00–23:59
桃園