육군소관. 2015년 타오위안시 금메달 맛집. 많은 사람들이 사장님이 군인 마을에서 자랐거나 외성인이라고 생각할 수도 있지만, 사실 사장님은 토종 대만 사람이고, 사모님은 푸저우 출신의 시원시원한 분입니다. 2015년 타오위안시 금메달 맛집. 많은 사람들이 사장님이 군인 마을에서 자랐거나 외성인이라고 생각할 수도 있지만, 사실 사장님은 토종 대만 사람이고, 사모님은 푸저우 출신의 시원시원한 분입니다. 부부는 오랫동안 요식업에 종사해 왔으며, 원래는 바비큐 가게를 운영하다가 나중에 군인 마을 면 요리점으로 전환했습니다. 맛과 식감을 완벽하게 만들기 위해 사장님은 특별히 군인 마을 어머니들에게 면 요리와 반찬 만드는 법을 배웠고, 미식가들을 끌어들였습니다. 지역에 뿌리내리면서 이웃 주민들에게 인기 있는 외식 장소가 되었습니다. 육군소관의 메뉴는 거의 면 요리이며, 가장 인기 있는 것은 가정식 면 덩어리입니다. 면은 쫄깃하고 재료가 풍부하며 국물은 달콤하고 시원하여 한 그릇만 먹어도 든든합니다. 대표 메뉴인 육군 비빔면도 인기 있는 면 요리로, 흑돼지 기름으로 비벼 향이 가득합니다. 면과 함께 먹으면 좋은 루웨이(간장 조림)와 반찬은 깔끔하고 기름지지 않아 질리지 않습니다. 음식이 나오기를 기다리는 동안 가게 내부를 구경하는 것이 가장 좋은 시간입니다. 다양한 국기, 국부와 장제스 초상화, 군복 휘장, 따통 아기 인형, 군인 마을 문패 등 복고풍 분위기가 물씬 풍깁니다.
주소: 桃園市桃園區中山東路147號
영업시간: 00:00–23:59
타오위안