Lục Quân Tiểu Quán. Quán ăn ngon đạt giải vàng thành phố Đào Viên năm 2015. Nhiều người có thể nghĩ rằng ông chủ lớn lên trong làng quân nhân hoặc là người ngoại tỉnh, nhưng thực ra ông chủ là người Đài Loan chính gốc, còn bà chủ là một người phụ nữ thẳng thắn đến từ Phúc Châu. Quán ăn ngon đạt giải vàng thành phố Đào Viên năm 2015. Nhiều người có thể nghĩ rằng ông chủ lớn lên trong làng quân nhân hoặc là người ngoại tỉnh, nhưng thực ra ông chủ là người Đài Loan chính gốc, còn bà chủ là một người phụ nữ thẳng thắn đến từ Phúc Châu. Hai vợ chồng đã làm trong ngành ẩm thực từ lâu, ban đầu là kinh doanh quán lạp xưởng, sau đó mới chuyển sang làm mì kiểu làng quân nhân. Để hương vị và độ ngon đạt chuẩn, ông chủ đã đặc biệt học cách làm mì và các món ăn kèm từ các bà mẹ trong làng quân nhân, thu hút thực khách đến thưởng thức. Nhờ sự gắn bó với địa phương, quán đã trở thành một địa điểm ăn uống phổ biến của hàng xóm láng giềng. Thực đơn của Lục Quân Tiểu Quán hầu hết là các món mì, món được yêu thích nhất là mì疙瘩 (mì cục) gia đình, với những miếng mì dai ngon, nguyên liệu phong phú, nước dùng thanh ngọt, ăn một bát là no căng; món mì trộn Lục Quân đặc trưng cũng là món mì được ưa chuộng, trộn với mỡ heo đen, thơm lừng; còn các món kho và món ăn kèm không thể thiếu khi ăn mì, thanh đạm không ngấy, ăn mãi không chán. Trong lúc chờ đợi món ăn được dọn ra, thường là thời điểm tốt nhất để ngắm nhìn cách bài trí trong quán, với vô số cờ, chân dung Quốc phụ và Tưởng Công, phù hiệu quân phục, búp bê Tatung, biển số nhà làng quân nhân... tất cả đều mang đậm phong cách cổ điển.
Địa chỉ: 桃園市桃園區中山東路147號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đào Viên