Mercado de Longtan - Fideos fríos Dalu. Proyecto de Mercado de Estrellas 2016 - Premio de Cobre del Grupo de Mercado. Los fideos fríos Dalu, con 30 años de operación, son un sabor casero de Yunnan traído a Taiwán, hecho con granos de pimienta de Sichuan, azúcar. Proyecto de Mercado de Estrellas 2016 - Premio de Cobre del Grupo de Mercado. Los fideos fríos Dalu, con 30 años de operación, son un sabor casero de Yunnan traído a Taiwán, hecho con granos de pimienta de Sichuan, agua azucarada y vinagre blanco, con un ligero sabor ácido de Yunnan. Aunque los fideos se fabrican externamente, el dueño probó muchas opciones para encontrar los fideos más adecuados para la salsa, permitiendo a los clientes taiwaneses saborear el delicioso sabor de Yunnan a miles de kilómetros de distancia. Dirección: 桃園市龍潭區龍興路80-100號 (攤號:B43) Horario: 00:00–23:59 Taoyuan