Zhongli Tourist Night Market - Xiang Bo Dong Shan Duck. Premio Sonrisa Atenta del Grupo de Mercados Nocturnos del Proyecto de Mercado Estelar 2016. Es el primer puesto del Mercado Nocturno Turístico de Zhongli. Fue muy duro durante el proceso de aprendizaje con el maestro,. Premio Sonrisa Atenta del Grupo de Mercados Nocturnos del Proyecto de Mercado Estelar 2016. Es el primer puesto del Mercado Nocturno Turístico de Zhongli. Fue muy duro durante el proceso de aprendizaje con el maestro, y solo por haber pasado por este proceso se puede lograr el éxito de hoy. Para mantener el delicioso sabor del Pato Dong Shan, cada día va al mercado para aprender a evaluar los ingredientes y buscar la mejor cabeza de pato fresca, insistiendo en no usar productos congelados, porque quiere ofrecer a los clientes la mejor calidad y sabor. Selecciona cabezas de pato de buena calidad, y durante el proceso de cocción a fuego lento, el color no debe ser demasiado negro, pero debe desprender un dulce aroma a caramelo. La salsa de estofado no utiliza pimienta ni glutamato monosódico, y por eso ha cultivado muchos clientes conocedores, que incluso recomiendan a nuevos clientes que vengan a probarlo.
Dirección: 桃園市中壢區新明路 (A001)
Horario: 00:00–23:59
Taoyuan