Flughafen-Drehrestaurant. Empfohlene Gerichte der 2016 Hakka Capital zertifizierten Restaurants: Kreative Orangen-Tofu-Fischröllchen, Hakka-Reisnudelsuppe, knuspriges Hakka-Goldhähnchen. Als eines der wenigen Drehrestaurants in Taiwan. 2016 von Hakka-Städten zertifizierte Restaurant-Empfehlungen: Kreative Orangen-Tofu-Fischröllchen, Hakka-Reisnudelsuppe, knuspriges Hakka-Goldhähnchen. Als eines der wenigen Drehrestaurants in Taiwan genießt das Yuzhicun eine hervorragende Lage. Vom Haupteingang aus kann man den liegenden Buddha von Guanyin sehen, links beladene Fischerboote, rechts startende und landende Flugzeuge und im Hintergrund den Sonnenuntergang. Aber halt! Sie müssen nicht sofort aufstehen, denn der Drehteller unter uns bewegt sich wie ein Sekundenzeiger, Minute für Minute vorwärts. Eine vollständige Umdrehung dauert etwa 90 Minuten, gerade genug Zeit, um satt zu werden.
Innovation und Kreation klassischer Hakka-Meeresfrüchte-Gerichte
„Im Restaurant sitzen und die Aussicht von allen Seiten genießen, das ist einfach herrlich!“, sagt Chefin Lu gelassen und drückt ihre Gefühle aus. Als Liebhaberin guten Essens brainstormt sie oft mit den Köchen, um neue Gerichte zu entwickeln. In letzter Zeit hat sie viele Hakka-Meeresfrüchte-Gerichte entwickelt, in der Hoffnung, den Reisenden, die nach Zhuwei kommen, ein völlig neues Erlebnis zu bieten. Darüber hinaus empfiehlt Chefin Lu dringend gedämpften Fisch mit gesalzenem Wintermelonen-Kürbis, gebratenen Tintenfisch mit zwei Aromen und Hakka-Reisnudelsuppe als klassische Hakka-Meeresfrüchte-Gerichte des Restaurants.
Ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl den Sehsinn als auch den Geschmackssinn anspricht
Als sie nach der zukünftigen Ausrichtung des Restaurants gefragt wurde, sagte Chefin Lu mit fester Stimme: „Wir werden weiterhin neue Gerichte erforschen, ...“
Adresse: 桃園市大園區漁港路353巷176號5樓
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taoyuan