Petits plats de Lanyang. Plats recommandés par le restaurant certifié "Capitale des marins" 2016 : Salade de sésame, Calmar à l'orange, Chair de crabe au curry, portant un tablier bleu, un petit foulard fleuri sur la tête, la souriante. Plats recommandés par le restaurant certifié "Capitale des marins" 2016 : Salade de sésame, Calmar à l'orange, Chair de crabe au curry, portant un tablier bleu, un petit foulard fleuri sur la tête, la souriante propriétaire Mme Ye sert une nouvelle fournée de clients, qui sont venus essayer le menu à la carte sur Internet. Selon eux, "le chef de Petits plats de Lanyang fait de la magie, transformant les fruits de mer en saveurs nouvelles et rares !" Après enquête, on découvre que Mme Ye est spécialisée dans le menu à la carte. Contrairement aux plats des ports de pêche qui privilégient les grandes portions et la cuisson rapide pour gagner du temps, elle préfère dialoguer avec les ingrédients pour créer des textures uniques et leur donner de nouvelles saveurs. Petite quantité et grande variété, le menu à la carte de Petits plats de Lanyang offre la présentation d'un restaurant étoilé. Des hors-d'œuvre à la soupe, en passant par plusieurs plats principaux et des desserts, les assiettes de petites quantités et de grande variété sont non seulement visuellement attrayantes, mais aussi très soignées dans leur présentation. Mme Ye a fait faire des vaisselles sur mesure, de différentes tailles. Elle dit timidement : "Je suis un peu exigeante ! Je pense que déguster de la nourriture doit être une expérience complète pour être plus heureux." "Les plats principaux dépendent des prises du jour", dit-elle, pendant la saison du poisson-lune,...
Adresse : 桃園市大園區沙崙里漁港路451巷25號(竹圍漁港觀光漁市熟食區)
Horaires : 00:00–23:59
Taoyuan