Nông trại Thượng phẩm Nhã Yến. Món ăn đề xuất của nhà hàng được chứng nhận Thủ đô Hải Khách năm 2016: Cá mập xào tỏi, Mực nang sốt đậu hũ, Cá mú hấp. Mỗi ngày khi trời vừa hửng sáng, ông Giang đã lái xe đến. Món ăn đề xuất của nhà hàng được chứng nhận Thủ đô Hải Khách năm 2016: Cá mập xào tỏi, Mực nang sốt đậu hũ, Cá mú hấp. Mỗi ngày khi trời vừa hửng sáng, ông Giang đã lái xe đến Trung Lịch để mua nguyên liệu cho nhà hàng. Dưới sự lựa chọn cẩn thận và kiểm soát nghiêm ngặt của ông, thương hiệu vàng của Thượng phẩm ngày càng sáng chói. Ông Giang cho biết, việc bước chân vào ngành ẩm thực hoàn toàn là do truyền thống gia đình. Cha ông từng làm nghề nấu tiệc từ sớm, ông bắt đầu phụ giúp trong bếp từ năm 15 tuổi, và năm 18 tuổi, để học hỏi thêm nhiều món ăn, ông đã lên phía Bắc làm học việc tại một nhà hàng, đặt nền móng vững chắc. Hiện tại, ông đã có 30 năm kinh nghiệm trong ngành. Câu châm ngôn tám chữ nói lên tinh thần của Thượng phẩm: “Triết lý kinh doanh của tôi thực sự đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng, gói gọn trong tám chữ 'Giá cả hợp lý, nguyên liệu tươi ngon'. Nghe thì đơn giản, nhưng đó là phương châm tôi luôn tuân thủ hàng ngày.” Ông Giang nói với ánh mắt kiên định. Chính vì sự kiên trì này, Thượng phẩm có đánh giá tốt trên mạng, nhiều thực khách đã tìm đến đây. Điều thú vị là, ăn uống tại Thượng phẩm cũng là một bữa tiệc thị giác. Khi thưởng thức cá, trang trí đĩa như rồng uốn lượn trên mặt nước; khi ăn vịt, bướm bay lượn giữa cỏ cây, tâm trạng trở nên vui vẻ. Bàn giao và kế thừa, tiếp nối gia tộc ẩm thực...
Địa chỉ: 桃園市新屋區中山西路二段915號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đào Viên