ร้านอาหารทะเลสดฮวาจือจง ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเมืองแห่งชาวประมงปี 2016 เมนูแนะนำ: เอ็นปลาผัดน้ำมันงา, ปลานึ่งซอสถั่วเหลือง, กุ้งมังกรผัดกระเทียม เจ้าของร้านอาซิ่วเคยเป็นชาวประมง มีความรู้เรื่องอาหารทะเลเป็นอย่างดี รอยยิ้มที่สดใสและท่าทีที่เป็นกันเองน่าประทับใจ เธอชอบเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วไต้หวันเพื่อค้นหารสชาติอร่อยๆ และนำมาแบ่งปันกับเชฟอาหนาน ลูกชายของเธอ ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้อาหารของร้านฮวาจือจงมีความสดใหม่อยู่เสมอ ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเมืองแห่งชาวประมงปี 2016 เมนูแนะนำ: เอ็นปลาผัดน้ำมันงา, ปลานึ่งซอสถั่วเหลือง, กุ้งมังกรผัดกระเทียม เจ้าของร้านอาซิ่วเคยเป็นชาวประมง มีความรู้เรื่องอาหารทะเลเป็นอย่างดี รอยยิ้มที่สดใสและท่าทีที่เป็นกันเองน่าประทับใจ เธอชอบเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วไต้หวันเพื่อค้นหารสชาติอร่อยๆ และนำมาแบ่งปันกับเชฟอาหนาน ลูกชายของเธอ ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้อาหารของร้านฮวาจือจงมีความสดใหม่อยู่เสมอ ความอร่อยที่ต้องบรรยายว่า "หมดเร็วเหมือนถูกแย่งชิง" "อาหารทะเลผสมผสานกับรสชาติฮากกาได้อย่างลงตัว มีความหลากหลายในการปรุง" อาหนาน ผู้ชนะการแข่งขันทำอาหารทะเลที่ท่าเรือประมงจู๋เหวย กล่าวว่า "หอยนางรมสดเต้าหู้อ่อนคือเมนูยอดนิยมของร้านเรา!" อาหนานเล่าว่า เขาจะนำถั่วเหลืองหมักสไตล์ฮากกามาแช่ในเหล้ามิรินก่อน จากนั้นสะเด็ดน้ำและผัดให้หอม ใส่ซีอิ๊ว ขิงซอย พริก ต้นหอม เต้าหู้อ่อน และหอยนางรมสดที่ลวกแล้วลงไปเคี่ยว ปิดท้ายด้วยน้ำมันงาก่อนเสิร์ฟ ความหอมของอาหารทะเลจะลอยอบอวลไปทั่ว ใส่ใจความปลอดภัยด้านอาหาร ใช้รสชาติดั้งเดิมจากธรรมชาติ เจ้าของร้านอาซิ่วแบ่งปันประสบการณ์และการสังเกตการณ์ตลอดหลายปีที่ผ่านมาเกี่ยวกับอาหาร เธอเชื่อว่าอาหารทะเลที่สดใหม่จากทะเลทุกชนิด เพียงแค่ปรุงรสชาติ...
ที่อยู่: 桃園市大園區沙崙里港口路7-7號2樓20號攤位(竹圍漁港觀光魚市熟食區)
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เถาหยวน