Q幼鮮生猛活魚海產。2016年海客之都認定レストラン推薦メニュー：桜婆翠、客家小炒、藕海老すり身、タイ風麻辣鶏、パパイヤの和え物。開店3年未満の。2016年海客之都認定レストラン推薦メニュー：桜婆翠、客家小炒、藕海老すり身、タイ風麻辣鶏、パパイヤの和え物。開店3年未満のQ幼鮮生猛活魚海產は、大園地区でかなりの評判を得ており、平日は満席、休日は並ばずに食事にありつけるかどうかは運次第かもしれません。このような好調なビジネスについて、鄭オーナーは謙虚に「お客様のご愛顧に心から感謝しております！将来的には、皆様の味覚を満たすため、さらに多くの新鮮な料理を開発していきます。」と語っています。心に残る客家料理の味わいをさらに広げるQ幼鮮では、多様なメニューを楽しむことができ、中でもタイ料理が最も人気です。実は鄭オーナーは有名なタイ料理レストランのシェフでしたが、客家料理にも深い愛情を持っています。「子供の頃、近所の近所のおばあさんが客家人で、遊びに行くといつも美味しいものを食べさせてもらいました。その思い出は心に深く刻まれています。」と鄭オーナーは語ります。タイ料理がお好きなら、乾燒蝦、タイ風新鮮牡蠣、月亮蝦餅などもおすすめです。従業員を共同経営者に招く今年5月には南崁に2号店をオープンし、現在3号店を準備中で、従業員の出資も募っています。鄭オーナーはこれについて「かつて従業員だったことがあるので、皆がお金持ちになれるように…」と述べています。住所：桃園市大園區中正東路202號営業時間：00:00–23:59 桃園