Yong An 61 Gartenkaffee. Das 2016 als Hakka-Kultur-Restaurant zertifizierte Restaurant „Yong An 61 Gartenkaffee“ an der Küstenautobahn Tai 61 in Xinwu ist ein ganz besonderes Café. Das 2016 als Hakka-Kultur-Restaurant zertifizierte Restaurant „Yong An 61 Gartenkaffee“ an der Küstenautobahn Tai 61 in Xinwu ist ein ganz besonderes Café und Erlebnishof. Sobald Sie aussteigen, werden Sie von Shiba Inus, schwarzen Katzen und Hühnern begrüßt, die keine Angst vor Menschen haben. Dies liegt daran, dass sie es gewohnt sind, Besucher zu empfangen und eine Gewohnheit entwickelt haben, mit Menschen zu interagieren. Neben Hühnern gibt es im Hof auch Schafe und Gänse. Alle Tiere, die hier leben, werden frei gehalten, weshalb die Hühner frische und nahrhafte Eier legen, die für die hausgemachten Backwaren verwendet werden. Die daraus hergestellten Desserts sind besonders lecker. Yong An 61 Gartenkaffee wird als Öko-Bauernhof betrieben und richtet sich hauptsächlich an Familien mit Kindern. Die beliebtesten Kaffeespezialitäten sind Karamell-Latte und Eiskaffee mit Eiscreme. Die dazu gereichten Desserts werden aus frischen saisonalen Zutaten hergestellt. Im Winter sind Erdbeerkuchen und zweistöckiger Kürbiskuchen die Highlights. Außerdem sind hausgemachte Kekse eine weitere Spezialität des Hauses, mit moderater Süße und einem intensiven Eiergeschmack, bei jedem Bissen schmeckt man die hochwertigen Zutaten. Adresse: 桃園市新屋區濱海路永安段355巷10號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Taoyuan