ร้านอาหารทะเลสดเจี่ยะเจี่ย ร้านอาหารแนะนำประจำปี 2016 จากเทศกาลอาหารทะเล: ปูทะเลผัดน้ำมันงา, ปลาซาร์ดีนเย็น, หนังปลาคลุกเคล้า สองพี่น้องในชุดสีชมพูสดใส คือป้ายหน้าร้านที่โดดเด่นที่สุดในโซนอาหารปรุงสำเร็จของท่าเรือประมงหย่งอัน เสียงทักทายที่เป็นมิตร รอยยิ้มอันหวานละมุน ทำให้ยากที่จะลืมเลือน! ชื่อร้าน "เจี่ยะเจี่ย" (พี่น้อง) มาจากครอบครัวที่มีลูกสาวสี่คน เจ้าของร้านซึ่งเป็นคนท้องถิ่นจากซินอู แสดงให้เห็นถึงความรักบ้านเกิดและความหลงใหลในอาหารผ่านเมนูต่างๆ ร้านอาหารแนะนำประจำปี 2016 จากเทศกาลอาหารทะเล: ปูทะเลผัดน้ำมันงา, ปลาซาร์ดีนเย็น, หนังปลาคลุกเคล้า สองพี่น้องในชุดสีชมพูสดใส คือป้ายหน้าร้านที่โดดเด่นที่สุดในโซนอาหารปรุงสำเร็จของท่าเรือประมงหย่งอัน เสียงทักทายที่เป็นมิตร รอยยิ้มอันหวานละมุน ทำให้ยากที่จะลืมเลือน! ชื่อร้าน "เจี่ยะเจี่ย" (พี่น้อง) มาจากครอบครัวที่มีลูกสาวสี่คน เจ้าของร้านซึ่งเป็นคนท้องถิ่นจากซินอู แสดงให้เห็นถึงความรักบ้านเกิดและความหลงใหลในอาหารผ่านเมนูต่างๆ ทั้งครอบครัวร่วมใจกันออกแบบเมนูที่ลูกค้าพึงพอใจ สิ่งที่น่าสนใจคือ เชฟหลักทั้งสองคนมีอีกตำแหน่งหนึ่งคือ "พี่เขย" เนื่องจากเป็นครอบครัวเดียวกัน ทุกครั้งที่มีเมนูใหม่ ทุกคนจะต้องผ่านการทดลองชิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งพี่น้องซึ่งเป็นผู้นำในส่วนหน้าร้าน เข้าใจลูกค้ามากที่สุด จึงมีความเข้มงวดในการตรวจสอบเป็นพิเศษ สร้างชื่อเสียงที่ดีด้วยคุณภาพและราคา เจ้าของร้านกล่าวสรุปปรัชญาการดำเนินธุรกิจอย่างกระชับว่า "คุ้มค่าคุ้มราคา ไม่กลัวลูกค้ากินเยอะ!" การใช้วัตถุดิบคุณภาพดีแต่ไม่ขึ้นราคา เป็นฉันทามติของทั้งครอบครัวในการตัดสินใจเปิดร้าน ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เธอรู้สึกว่าอาหารจานเดียวกัน อาจมีชื่อเดียวกัน ส่วนผสมเดียวกัน แต่ลำดับการปรุงที่แตกต่างกัน จะให้รสชาติที่ต่างออกไป สิ่งนี้ทำให้พวกเขาต้องระมัดระวัง เพราะ...
ที่อยู่: 桃園市新屋區中山西路三段1165號A4、A9(永安漁港觀光漁市熟食區)
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เถาหยวน