Yong'an Harbor 50-Jahre-Altes Geschäft. Empfohlene Gerichte des zertifizierten Restaurants "Hakka Sea Capital" 2016: Spezial-Drei-Tassen-Tintenfisch, gedämpfter Zackenbarsch mit Baumkapseln, eingelegter Tofu mit Süßkartoffelblättern. Von einem kleinen Nudelstand zu einem der bekanntesten Restaurants in der Nähe des Yong'an Hafens. Empfohlene Gerichte des zertifizierten Restaurants "Hakka Sea Capital" 2016: Spezial-Drei-Tassen-Tintenfisch, gedämpfter Zackenbarsch mit Baumkapseln, eingelegter Tofu mit Süßkartoffelblättern. Von einem kleinen Nudelstand zu einem der bekanntesten Restaurants in der Nähe des Yong'an Hafens. Die Besitzerin des 50 Jahre alten Geschäfts am Yong'an Hafen, Frau Zhu, hat die Entwicklung des Xinwu-Gebiets von der Vergangenheit bis zur heutigen Blütezeit miterlebt. Als Betreiberin der dritten Generation hat sie schon als Kind die ernsthaften Gesichter ihrer Eltern beobachtet, die für die Kunden kochten, und entwickelte mit der Zeit ein großes Interesse am Restaurantbetrieb. Jedes Mal, wenn sie sah, wie die Kunden genussvoll aßen und zufrieden waren, erfüllte sie das nicht nur mit Freude, sondern auch mit einem Gefühl der Verantwortung. Neu-Wu-Gänse, Osmanthus-Krabben, Spezial-Süß-Sauer-Fisch und Hakka-knuspriger Tofu sind ebenfalls köstliche Gerichte, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Frische und Qualität des Fangs sind garantiert. Vielleicht wissen Sie nicht, dass ein erheblicher Teil der Fänge des 50 Jahre alten Geschäfts am Yong'an Hafen von ihren eigenen Fischerbooten stammt. Der alte Chef ist ein erfahrener Kapitän. Nach der Rückkehr in den Hafen werden die gefangenen Fische vom Restaurant verarbeitet, um den Kunden saisonale Meeresfrüchte zur Auswahl anzubieten. Was die Zukunft betrifft, sagte Frau Zhu mit einer globalen Perspektive: "Der Yong'an Fischereihafen blickt bereits auf die ganze Welt, und viele ausländische Touristen kommen hierher, um ihn zu besuchen..."
Adresse: 桃園市新屋區中山西路三段1165號A15、A20(永安漁港觀光漁市熟食區)
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taoyuan