ร้านเก่าแก่ 50 ปี ที่ท่าเรือหย่งอัน ร้านอาหารแนะนำประจำปี 2016 ของเมืองแห่งนักเดินเรือ: หมึกผัดซอสสามรส, ปลาเก๋าหมากนึ่งซีอิ๊ว, ผักบุ้งผัดไข่เยี่ยวม้า จากร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ สู่ร้านอาหารขึ้นชื่อ ร้านอาหารแนะนำประจำปี 2016 ของเมืองแห่งนักเดินเรือ: หมึกผัดซอสสามรส, ปลาเก๋าหมากนึ่งซีอิ๊ว, ผักบุ้งผัดไข่เยี่ยวม้า จากร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ สู่ร้านอาหารที่โด่งดังในละแวกท่าเรือหย่งอัน ร้านเก่าแก่ 50 ปี ที่ท่าเรือหย่งอัน เจ้าของร้าน คุณจู เติบโตมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของเขตซินอู๋ จากที่เคยซบเซา สู่ความเจริญรุ่งเรืองในปัจจุบัน ในฐานะผู้สืบทอดธุรกิจรุ่นที่สาม เธอเห็นความตั้งใจของบรรพบุรุษในการปรุงอาหารให้ลูกค้ามาตั้งแต่เด็กๆ และค่อยๆ เกิดความสนใจในการทำร้านอาหาร เมื่อเห็นลูกค้าทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและพึงพอใจ เธอก็รู้สึกดีใจและมีความรู้สึกถึงภารกิจที่ต้องทำ เป็ดเทศซินอู๋, ปูสามจุดผัดดอกกุ้ยฮวา, ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน, เต้าหู้กรอบสไตล์ฮากกา ล้วนเป็นรสชาติที่ไม่ควรพลาด การันตีความสดใหม่และคุณภาพของวัตถุดิบที่จับได้สดๆ หลายคนอาจไม่ทราบว่าวัตถุดิบอาหารทะเลส่วนใหญ่ของร้านเก่าแก่ 50 ปี ที่ท่าเรือหย่งอัน มาจากเรือประมงของทางร้านเอง เจ้าของร้านคนเก่าเป็นกัปตันเรือที่ออกทะเลจับปลา เมื่อกลับเข้าฝั่งก็นำมาปรุงอาหารที่ร้าน เพื่อเพิ่มความหลากหลายของอาหารทะเลตามฤดูกาลให้ลูกค้าได้เลือก สำหรับอนาคต เจ้าของร้าน คุณจู กล่าวด้วยวิสัยทัศน์ระดับสากลว่า "ปัจจุบันท่าเรือประมงหย่งอันกำลังก้าวสู่ระดับโลก มีนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากเดินทางมาเยี่ยมเยือน...
ที่อยู่: 桃園市新屋區中山西路三段1165號A15、A20(永安漁港觀光漁市熟食區)
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เถาหยวน