ซีเหอ ชือถัง ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเมืองฮากกาปี 2016 เมนูแนะนำ: ชุดอาหารดอกบัว, ปลาทอดสไตล์ฮากกา, ปลาทอดรสเผ็ด “หนีความวุ่นวายในเมือง มาเที่ยวฟาร์มพักผ่อนบ้านโบราณหลินในวันหยุด” ร้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเมืองฮากกาปี 2016 เมนูแนะนำ: ชุดอาหารดอกบัว, ปลาทอดสไตล์ฮากกา, ปลาทอดรสเผ็ด “หนีความวุ่นวายในเมือง มาเที่ยวฟาร์มพักผ่อนบ้านโบราณหลินในวันหยุด” คุณหลิน เจ้าของร้านรุ่นที่ห้าแนะนำเช่นนั้น เดิมทีเขาทำงานด้านการค้า แต่ด้วยโอกาสบางอย่าง เขาได้กลับมายังบ้านเกิด เนื่องจากเขาชอบธรรมชาติและอาหาร เขาจึงได้ปรับปรุงพื้นที่สามเอเคอร์ให้เป็นฟาร์มพักผ่อน มีกิจกรรมที่แตกต่างกันทั้งแบบเคลื่อนไหวและแบบนิ่งในวันธรรมดาและวันหยุด เช่น บาร์บีคิว, เผาเตาดิน, บรรยายสวนบัว, นำชมโบราณสถาน เป็นต้น คุณหลินได้พัฒนาชุดอาหารใหม่ที่เรียกว่า “ปลาทอด” โดยชนิดของปลาจะปรับเปลี่ยนตามฤดูกาล ส่วนใหญ่จะใช้ปลาที่อวบอ้วน ขนาดประมาณ 600-750 กรัม เหตุผลคืออร่อย และที่สำคัญที่สุดคือภาชนะที่ใช้เสิร์ฟเป็นภาชนะเหล็กพิเศษ การใช้ปลาที่มีคอลลาเจนจะทำให้ปลาไม่เละเมื่อต้มเป็นเวลานาน และยิ่งต้มนานยิ่งเข้าเนื้อ คุณหลินกล่าวว่า ปลาทอดมีสองแบบ คือ ปลาทอดสไตล์ฮากกา และปลาทอดรสเผ็ด ซึ่งมักจะทำให้ลูกค้าไม่รู้ว่าจะเลือกแบบไหนดี สุดท้ายก็ต้องสั่งทั้งสองแบบเพื่อลิ้มลองความอร่อย! ความปลอดภัยของอาหารคือการรับประกันสำหรับลูกค้า ในฟาร์ม... ที่อยู่: 桃園市觀音區大富路221號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 เถาหยวน