游記海產。2016年海客の都認定レストラン推薦メニュー：客家紅槽うなぎ、蒸し白身魚、胡椒つぶ貝。元々は生活のために店を開いた游記海産ですが、。2016年海客の都認定レストラン推薦メニュー：客家紅槽うなぎ、蒸し白身魚、胡椒つぶ貝。元々は生活のために店を開いた游記海産ですが、オーナー夫婦の長年の努力により、多くの常連客を獲得しました。店内の料理の多くは、オーナーが独学で習得したものです。彼は、料理人とは、顧客を思いやる心を持つだけでなく、健康で満足のいく食事を提供し、さらにはある料理を懐かしく思って再来店してもらうことができれば、成功に近づくと言います。確かに、常連客が多い游記では、ほとんどの客がいつも決まった席に座り、女将が親切に挨拶すると、すぐに料理を注文し、顧客との長年の信頼関係が言葉なくとも伝わってきます。客家料理を好んで、海客料理を熱心に研究しているオーナーは、他のレストランとは一線を画しています。正しい料理精神を育む彼は、店の飛魚卵のオムレツを例に挙げます。ほとんどの人は、飛魚卵が岸に打ち上げられたときは塊になっていることを知りません。調理に使うには、粒状にし、不純物を取り除かなければなりません。彼が私たちと共有する間、彼は米粉と桜エビを揚げてオムレツの上にのせ、料理にユニークな遊び心を加えています。「飲食業に携わる者は、幸せでなければ…」住所：桃園市大園區港口路7之7號2樓12號攤位（竹圍漁港觀光漁市二樓熟食區12攤位）営業時間：00:00–23:59 桃園