Chuan Wei Xian Hakka Cuisine Restaurant. Spezialitätenrestaurant in Miaoli County: Hakka-Küche; WLAN verfügbar; Chuan Wei Xian Hakka Cuisine Restaurant, ein seit zwanzig Jahren bestehendes Hakka-Restaurant, ist ein Restaurant in Miaoli County. Spezialitätenrestaurant in Miaoli County: Hakka-Küche; WLAN verfügbar; Chuan Wei Xian Hakka Cuisine Restaurant, ein seit zwanzig Jahren bestehendes Hakka-Restaurant, ist ein von der Internationalen Kultur- und Tourismusbehörde von Miaoli County zertifiziertes Hakka-Restaurant. Die Inneneinrichtung ist frisch und schlicht, aber beeindruckend sind die vielen Fotos von berühmten Künstlern, die hier gegessen haben. Der Besitzer sagt, dass die Inneneinrichtung des Restaurants im Laufe der zwanzig Jahre mehrmals renoviert wurde, und das einzige Möbelstück, das unverändert geblieben ist, ist die große Schrankwand hinter der Wand, die vom ursprünglichen Besitzer bei der Eröffnung des Geschäfts von Hand gefertigt wurde. Dies spiegelt die Dankbarkeit und kindliche Pietät des Besitzers, Herrn Xu Zhenbiao, für die harte Arbeit seines Vaters bei der Gründung des Unternehmens wider. Wenn Sie hier essen, können Sie die Herzlichkeit und Gemütlichkeit wie zu Hause durch die freundliche Bewirtung des Besitzerehepaares spüren. Das Restaurant bietet sowohl traditionelle Hakka-Köstlichkeiten wie traditionelles Hakka-Bauernhuhn (der Besitzer sagt, es sei der Lieblingssnack von Künstler Hu Gua) und Ingwer-Darm als auch innovative Gerichte wie Perilla-Aubergine. Die wirtschaftlichen und preiswerten Preise (Hakka-Banche für 40 NT$ pro Teller sind wirklich ein super Preis-Leistungs-Verhältnis) und die kostenlos angebotenen, aber köstlichen Nachspeisen – schwarzer Zuckerkuchen – sind eine weitere Überraschung für Feinschmecker.
Adresse: 苗栗縣三義鄉勝興村水美241號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Miaoli