Restaurante Hakka Sichuan Wei Xian. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: cocina Hakka; Wi-Fi disponible; Sichuan Wei Xian, un antiguo restaurante de cocina Hakka con veinte años de historia, es un restaurante del condado de Miaoli. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: cocina Hakka; Wi-Fi disponible; Sichuan Wei Xian, un antiguo restaurante de cocina Hakka con veinte años de historia, es un restaurante certificado de cocina Hakka por la Oficina de Turismo Cultural Internacional del condado de Miaoli. El interior está decorado de forma limpia y sencilla, pero lo que más llama la atención son las fotos de muchas celebridades que han cenado aquí. El propietario dice que la decoración interior se ha renovado varias veces en los últimos veinte años, y los únicos muebles que se han conservado sin cambios son el gran armario en la pared trasera. Este fue hecho a mano por el antiguo propietario cuando abrió el negocio, lo que demuestra plenamente el aprecio y la piedad filial del Sr. Xu Zhenbiao por el arduo trabajo de su padre al iniciar el negocio. Al cenar aquí, sentirá la calidez y la comodidad del hogar a través de la amable hospitalidad de los propietarios. El restaurante ofrece delicias tradicionales Hakka, como el pollo de corral tradicional Hakka (el propietario dice que es el favorito del artista Hu Gua), intestinos de jengibre, o berenjenas innovadoras con perilla. Los precios económicos y la excelente relación calidad-precio (los fideos Hakka a 40 NTD por plato son realmente deliciosos y de gran valor), y el postre gratuito pero delicioso, el pastel de mijo negro, son otra sorpresa para los gourmets.
Dirección: 苗栗縣三義鄉勝興村水美241號
Horario: 00:00–23:59
Miaoli