Chuan Wei Xian Hakka Cuisine. Catégorie de certification de spécialités culinaires du comté de Miaoli : Cuisine Hakka ; Wi-Fi disponible ; Un restaurant Hakka traditionnel ouvert depuis vingt ans, Chuan Wei Xian Hakka Cuisine est un restaurant du comté de Miaoli. Catégorie de certification de spécialités culinaires du comté de Miaoli : Cuisine Hakka ; Wi-Fi disponible ; Un restaurant Hakka traditionnel ouvert depuis vingt ans, Chuan Wei Xian Hakka Cuisine est un restaurant certifié de cuisine Hakka par le Bureau du tourisme culturel international du comté de Miaoli. L'intérieur est propre et simple, mais ce qui impressionne, ce sont les photos de nombreuses célébrités venues y dîner. Le propriétaire dit que la décoration intérieure a été rénovée plusieurs fois au cours des vingt dernières années, et que le seul meuble qui est resté inchangé est la grande armoire murale derrière le mur, qui a été fabriquée à la main par le propriétaire d'origine lors de la création de l'entreprise. Cela montre pleinement la gratitude et la piété filiale du propriétaire, M. Xu Zhenbiao, envers les efforts de son père lors de la création de l'entreprise. En venant dîner ici, vous pourrez ressentir la chaleur et le confort d'être à la maison grâce à l'accueil chaleureux du couple propriétaire. Le restaurant propose à la fois des saveurs Hakka traditionnelles, comme le poulet de terre Hakka traditionnel (le propriétaire dit que c'est le plat préféré de l'artiste Hu Gua) et les intestins de porc au gingembre, ou des plats innovants comme les aubergines au pérille, avec des prix abordables et un excellent rapport qualité-prix (les nouilles Hakka à 40 NT$ la portion sont vraiment délicieuses et d'un excellent rapport qualité-prix). Le dessert gratuit mais délicieux servi après le repas, le gâteau de riz noir, est une autre surprise pour les gourmets.
Adresse : 苗栗縣三義鄉勝興村水美241號
Horaires : 00:00–23:59
Miaoli