Longhua Xiaochi. Zertifizierungskategorie für Spezialitäten aus dem Landkreis Miaoli: Hakka-Küche. Die Hingabe des Besitzers an die Zutaten lässt jeden kleinen Bissen zu einer großen Befriedigung werden, und jedes Gericht ist eine Überraschung, die durch Schichten von... Zertifizierungskategorie für Spezialitäten aus dem Landkreis Miaoli: Hakka-Küche. Die Hingabe des Besitzers an die Zutaten lässt jeden kleinen Bissen zu einer großen Befriedigung werden, und jedes Gericht ist eine Überraschung. Fu Cai, das Schichten von Einlegen und Sonnenschein durchlaufen hat, wird zusammen mit Schweinebauch mit reichlich Fett gekocht. Die säuerliche, salzige und knackige Fu Cai verschmilzt mit der zarten und frischen Fleischscheibe und kreiert den charmanten Geschmack der beliebten Fu Cai Fleischscheiben-Suppe. Empfohlene Gerichte: Bai Zhan Tu Ji (gekochtes Huhn), Yu Tou Guo (Taro-Kuchen), Yuan Yang Ba Bao Fan (Acht-Schätze-Reis mit zwei Sorten Reis). Adresse: 苗栗縣苗栗市金龍街122號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Miaoli