Ristorante Zhang Ji. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: Cocina Hakka. Incorporando nuevas ideas creativas en la cocina Hakka, tanto en las técnicas de cocina como en la selección de ingredientes, la innovación continua mientras se preserva el sabor original es la verdadera habilidad. El pollo hervido blanco utiliza carne de pollo de corral con textura masticable y se escalda con agua de manantial para presentar el sabor original de la carne. El pargo blanco con aceite de sésamo fragante y el codillo de cerdo con brotes de bambú secos, cada bocado está lleno de un sabor sorprendente. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: Cocina Hakka. Incorporando nuevas ideas creativas en la cocina Hakka, tanto en las técnicas de cocina como en la selección de ingredientes, la innovación continua mientras se preserva el sabor original es la verdadera habilidad. El pollo hervido blanco utiliza carne de pollo de corral con textura masticable y se escalda con agua de manantial para presentar el sabor original de la carne. El pargo blanco con aceite de sésamo fragante y el codillo de cerdo con brotes de bambú secos, cada bocado está lleno de un sabor sorprendente. Dirección: 苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村15鄰中正路19-10號 Horario: 00:00–23:59 Miaoli