Restaurante de cocina sichuanesa Yu Chu. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: Gastronomía china. La cocina de Yu Chu es muy variada, desde aperitivos generales, banquetes hasta platos para celebraciones. Además, su excelente ubicación cerca del mar. Categoría de certificación de especialidades gastronómicas del condado de Miaoli: Gastronomía china. La cocina de Yu Chu es muy variada, desde aperitivos generales, banquetes hasta platos para celebraciones. Además, su excelente ubicación cerca del mar facilita el acceso a mariscos frescos, convirtiéndolos en una especialidad y sello distintivo del restaurante. Los platos especiales elaborados con diversos mariscos son los favoritos de los gourmets. Yu Chu tiene muchos platos estrella, como calamares dorados, cerdo estofado con cinco especias y pepinillos, y calamares secos y crujientes. También son muy populares la olla de carne de cerdo con col fermentada y tofu, el cangrejo rojo con flor de loto y la sopa de aleta de tiburón con huevas de cangrejo, entre otros. Todos ellos son elaborados por el chef con una cuidadosa preparación y selección de ingredientes, despertando fácilmente el paladar de los visitantes. Dirección: 苗栗縣苑裡鎮苑北里13鄰育才街12巷13號 Horario: 00:00–23:59 Miaoli