Chateau Nouvelle Cuisine. Spezialitätenrestaurant in Miaoli: Westliche Küche, bietet WLAN. Die Besitzerin von Chateau Nouvelle Cuisine kauft jeden Morgen persönlich auf dem Markt ein. Spezialitätenrestaurant in Miaoli: Westliche Küche, bietet WLAN. Die Besitzerin von Chateau Nouvelle Cuisine kauft jeden Morgen persönlich auf dem Markt ein. Um die Qualität zu gewährleisten, werden die Zutaten für das Mittagessen nicht zusammen mit denen für das Abendessen gekauft. Am Nachmittag kauft die Besitzerin dann auf dem Abendmarkt die Zutaten für das Abendessen ein. Die Besitzerin, die für das Kochen zuständig ist, sagt: „Essen für Gäste muss genauso gesund sein wie Essen für die Familie.“ Die Desserts und Kuchen im Chateau werden vom Besitzer zubereitet, der ein Konditor mit über dreißig Jahren Erfahrung ist. Auch bei den Zutaten für Desserts achtet der Besitzer sehr genau auf die Qualität, um den Gästen das Beste und Gesündeste zu bieten. Der Kaffee im Restaurant wird nach der „Siphon-Methode von Hand zubereitet“, daher bitten wir die Gäste, bei der Bestellung von Kaffee etwas Geduld zu haben. Alle Gerichte im Restaurant werden frisch zubereitet. Die Backzeit für Gratins ist etwas länger, bitte haben Sie etwas Geduld. Adresse: 苗栗縣苗栗市英才路47號1樓 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Miaoli