Rou Yuan Yi. Des rou yuan en forme de lingot d'or, petits et mignons. La peau est faite de farine de riz et de fécule de patate douce. En plus du porc, la garniture contient des jeunes pousses de bambou fraîches. Des rou yuan en forme de lingot d'or, petits et mignons. La peau est faite de farine de riz et de fécule de patate douce. En plus du porc, la garniture contient des jeunes pousses de bambou fraîches. La peau épaisse des rou yuan offre une texture moelleuse et élastique. La farce de porc marinée, imprégnée d'une forte saveur à cinq épices, est le goût unique des rou yuan de Beidou. Il existe plus de 10 célèbres boutiques de rou yuan dans la ville de Beidou, chacune ayant ses propres spécialités. Parmi elles, Rou Yuan Yi est transmise à la troisième génération. Non seulement la peau est élastique et moelleuse, mais la sauce est également exceptionnelle, sucrée et salée, salée et épicée, avec un goût juste parfait. De nombreux anciens habitants de Beidou apprécient ce goût.
Adresse : 彰化縣北斗鎮彰化縣北斗鎮中華路117號
Horaires : 00:00–23:59
Changhua