루자강 오징어 고기 갱. 1983년, 쉬 형제가 루강 민속 간식에 대한 애정과 집착으로 함께 창립했습니다. 1983년, 쉬 형제가 루강 민속 간식에 대한 애정과 집착으로 함께 창립했습니다. 아르헨티나에서 수입한 통통한 오징어를 엄선하여 껍질을 벗겨 비린 맛을 줄이고, 살이 두툼하고 식감이 바삭하며 맛있습니다. 신선한 어묵과 갓 잡은 신선한 돼지고기 어깨살로 만든 독점적인 고기 갱에 펀치후의 바삭한 죽순채, 목이버섯, 오징어 등 신선하고 고급 재료를 넣어 조리합니다. 서빙 시에는 튀긴 고기 두세 조각을 올려 향긋한 냄새가 가득합니다. 뜨거운 오징어 고기 갱 한 그릇은 이 가게의 인기 있는 대표 간식이자 가장 서민적인 루강 전통 간식입니다.
주소: 彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮後車巷34號
영업시간: 00:00–23:59
장화