台北小籠包。全手作り小籠包は当店の看板商品です。毎日厳選された長白頭の大青ネギ、青々としたキャベツ、そして毎日市場で仕入れた豚肉の脂身と赤身の黄金比3対7を使用しています。全手作り小籠包は当店の看板商品です。毎日厳選された長白頭の大青ネギ、青々としたキャベツ、そして毎日市場で仕入れた豚肉の脂身と赤身の黄金比3対7を使用し、時計回りに絶えず叩いて混ぜ合わせて作られています。生地も独自開発の4C圧延発酵による半発酵生地で、一つ一つが薄皮ながらコシがあり、肉汁たっぷりで美味しい小籠包に仕上がっています。鹿港を訪れるすべてのお客様にぜひ味わっていただきたい逸品です！出典：鹿港鎮公所
住所：彰化縣鹿港鎮彰化縣福興鄉橋頭村復興路172之1號
営業時間：00:00–23:59
彰化