阿秀羊肉爐。「最高の羊肉を仕入れる」、「新鮮で柔らかく、臭みがない」が、阿秀羊肉店の経営理念です。「最高の羊肉を仕入れる」、「新鮮で柔らかく、臭みがない」が、阿秀羊肉店の経営理念です。つけダレは、塊の豆腐ようと唐辛子味噌をベースに、お客様がご自身で調合します。阿秀羊肉は、1981年に楊松雄氏によって創業されました。看板メニューは羊肉鍋のほか、生姜とごま油で炒めた羊レバー、茹で豚バラ肉、生姜とザーサイで炒めた羊の内臓、セロリと炒めた羊の胃袋などがあり、新鮮で衛生的です。お店は「保証付き」を強調しています。この店の美味しさの秘訣は、厳選された羊肉にあります。黒または黄色の、生後9ヶ月から1歳までの去勢された雄羊を食材として選びます。お店では、このような羊肉が最も甘美であると考えています。住所：彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮長青街19號営業時間：00:00–23:59 彰化