Lẩu cừu A Tú. “Mua thịt cừu ngon nhất”, “Tươi, mềm, không mùi hôi” là phương châm kinh doanh của quán cừu A Tú. “Mua thịt cừu ngon nhất”, “Tươi, mềm, không mùi hôi” là phương châm kinh doanh của quán cừu A Tú. Nước chấm được làm chủ yếu từ đậu phụ nhự nguyên khối và tương ớt, khách hàng có thể tự pha chế. Quán cừu A Tú được ông Dương Tùng Hùng thành lập vào năm 1981. Ngoài món lẩu cừu, các món đặc sản còn có gan cừu xào gừng dầu mè, thịt ba chỉ luộc, lòng cừu xào dưa cải gừng, dạ dày cừu xào cần tây, v.v. Tươi ngon, hợp vệ sinh, quán nhấn mạnh “có bảo hành”. Bí quyết nấu ăn ngon của quán nằm ở việc lựa chọn kỹ lưỡng dê, chọn dê đực thiến màu đen hoặc vàng, từ 9 tháng đến 1 tuổi làm nguyên liệu, quán cho rằng thịt dê như vậy có hương vị ngọt ngào nhất.
Địa chỉ: 彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮長青街19號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Chương Hóa