อาจือ หม้อไฟเนื้อแกะ ร้านหม้อไฟเนื้อแกะอาจือที่คึกคักเสมอ ก่อตั้งโดย หยาง กุ้ยจือ ผู้ซึ่งเริ่มเรียนทำอาหารกับพ่อตั้งแต่อายุสิบกว่าปี ได้ฝึกฝนฝีมืออันยอดเยี่ยม สามารถดูเนื้อแกะออกว่าดีหรือไม่ดี ประกอบกับความเป็น "มืออาชีพ" สามารถปรุงรสชาติได้อย่างลงตัวจนเป็นที่นิยมอย่างสูง เมนูเด็ดคือหม้อไฟเนื้อแกะ (ช่วงฤดูหนาวหม้อไฟเนื้อแกะยาจีนขายดีที่สุด ส่วนฤดูร้อนเน้นขิงซอยกับเนื้อแกะ) เมนูผัดเร็ว เช่น ตับแกะ กระเพาะแกะ เนื้อแกะหั่นขาว ล้วนเป็นสินค้าหลัก นอกจากนี้ ร้านอาจือยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์หม้อไฟเนื้อแกะแบบสุญญากาศ สะดวกต่อการจัดส่ง ทำให้เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของร้าน คติประจำใจของร้านอาจือคือ "ตั้งใจ ทำอย่างมืออาชีพ" ร้านหม้อไฟเนื้อแกะอาจือที่คึกคักเสมอ ก่อตั้งโดย หยาง กุ้ยจือ ผู้ซึ่งเริ่มเรียนทำอาหารกับพ่อตั้งแต่อายุสิบกว่าปี ได้ฝึกฝนฝีมืออันยอดเยี่ยม สามารถดูเนื้อแกะออกว่าดีหรือไม่ดี ประกอบกับความเป็น "มืออาชีพ" สามารถปรุงรสชาติได้อย่างลงตัวจนเป็นที่นิยมอย่างสูง เมนูเด็ดคือหม้อไฟเนื้อแกะ (ช่วงฤดูหนาวหม้อไฟเนื้อแกะยาจีนขายดีที่สุด ส่วนฤดูร้อนเน้นขิงซอยกับเนื้อแกะ) เมนูผัดเร็ว เช่น ตับแกะ กระเพาะแกะ เนื้อแกะหั่นขาว ล้วนเป็นสินค้าหลัก นอกจากนี้ ร้านอาจือยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์หม้อไฟเนื้อแกะแบบสุญญากาศ สะดวกต่อการจัดส่ง ทำให้เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของร้าน คติประจำใจของร้านอาจือคือ "ตั้งใจ ทำอย่างมืออาชีพ"
ที่อยู่: 彰化縣溪湖鎮彰化縣溪湖鎮忠溪路226號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
จางฮั่ว