豆花王。お店自慢の豆花は、プリンのように柔らかくさっぱりとしています。あずきとピーナッツは台湾産の大粒のものにこだわり、言うまでもなく大きいです。店主によると、じっくり煮込んでいるそうです。お店自慢の豆花は、プリンのように柔らかくさっぱりとしています。あずきとピーナッツは台湾産の大粒のものにこだわり、言うまでもなく大きいです。店主によると、じっくり煮込んでいるそうです。長年の研究の成果で、粒が潰れず原型を保っています。老王豆花にはタピオカ、ピーナッツ、あずきの味があり、夏には緑豆、冬には生姜汁を加えることができます。店主は、この生姜湯は黄生姜で煮込んでいると強調しており、顧客の要望に応じて大辛、中辛、小辛を選ぶこともでき、非常に親切です。
住所:彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮復興路740號
営業時間:00:00–23:59
彰化