두화왕. 가게의 대표 메뉴인 두화는 푸딩처럼 부드럽고 산뜻하며, 팥과 땅콩은 대만산 콩만을 고집하여 알갱이가 매우 큽니다. 사장님 말씀으로는, 푹 삶아도. 가게의 대표 메뉴인 두화는 푸딩처럼 부드럽고 산뜻하며, 팥과 땅콩은 대만산 콩만을 고집하여 알갱이가 매우 큽니다. 사장님 말씀으로는, 푹 삶아도 알갱이가 온전하게 유지되어 부서지지 않는 것이 수년간의 연구 결과라고 합니다. 라오왕 두화는 타피오카, 땅콩, 팥 맛이 있으며, 여름에는 녹두 맛이 추가되고 겨울에는 생강즙을 더할 수 있습니다. 사장님은 이 생강탕이 황강으로 달여졌으며, 손님의 요청에 따라 맵기 정도를 대, 중, 소로 조절할 수 있어 매우 세심하다고 강조합니다.
주소: 彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮復興路740號
영업시간: 00:00–23:59
장화