Lu Kang A-wen Lammfleisch. Von der Vereinigung zertifiziertes Spezialgeschäft für heimisches Lammfleisch – „Lu Kang A-wen Lammfleisch“ befindet sich in der Caiyuan Road in der Stadt Lu Kang, neben der charakteristischen Sehenswürdigkeit „Mo Ru Xiang“ (Bruststreichelgasse). Von der Vereinigung zertifiziertes Spezialgeschäft für heimisches Lammfleisch – „Lu Kang A-wen Lammfleisch“ befindet sich in der Caiyuan Road in der Stadt Lu Kang, neben der charakteristischen Sehenswürdigkeit „Mo Ru Xiang“ (Bruststreichelgasse). Die Lammfleischbrühe wird nicht nur mit den Köpfen, Füßen und großen Knochen heimischer Lämmer gekocht, sondern Herr Li verwendet auch selbstgemachte schwarze Bohnenbrühe anstelle von Salz zur Geschmacksverfeinerung. Zusätzlich werden chinesische Kräuter wie Chuanxiong, Goji-Beeren, Shu di, Zimtzweig, Dangui und Huangqi hinzugefügt, um eine köstliche und süße Lammfleischbrühe zu kochen. Im Geschäft können Sie zwischen heimischem Lammfleisch mit Haut, magerem Fleisch und verschiedenen Lammfleischgerichten wählen. Lammfleischgerichte aus heimischer Produktion sind zu jeder Jahreszeit geeignet, um im Sommer Energie zu tanken und im Winter den Körper zu wärmen. Es ist wirklich ein Heiligtum für rotes Fleisch. „Das Wichtigste bei der Zubereitung eines guten Lammfleischgerichts ist die sorgfältige Auswahl von Bergziegen“ – das ist die Sorgfalt und Beharrlichkeit von Herrn Li. Die mit schwarzen Bohnen gekochte Spezialbrühe hat einen süßen Nachgeschmack, der nicht fettig ist, und das ist der einzigartige Charme, der die Gäste dazu bringt, sich gegenseitig zu empfehlen. Reservierungs-Hotline: 04-7768998 Hinweis: Bei Versandbestellungen über 2.000 NTD ist der Versand kostenlos.
Adresse: 彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮菜園路64號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Changhua