딩타이싱 찜 케이크 레스토랑. “딩타이싱”은 번화한 루강진 타이싱리 중산로와 산민로 교차점에 위치하며, “타이싱리에 우뚝 서다”라는 의미를 담고 있습니다. 건물 자체는 쇼와 시대 양식의 붉은 벽돌로 지어진 오래된 서양식 건물입니다. “딩타이싱”은 번화한 루강진 타이싱리 중산로와 산민로 교차점에 위치하며, “타이싱리에 우뚝 서다”라는 의미를 담고 있습니다. 건물 자체는 쇼와 시대 양식의 붉은 벽돌로 지어진 오래된 서양식 건물입니다. 고풍스럽고 섬세한 독특한 스타일은 마치 그곳에서 제조 및 판매하는 제품처럼 향수를 불러일으키는 감정과 특징으로 가득합니다. 특히 찜 케이크는 조상의 지혜를 계승하고 개선하여, 전통적인 짭짤한 케이크의 식감 단점을 개선하고, 부드럽고 촉촉하며 다양한 맛의 찜 케이크를 개발하여 루강의 전통 음식에 더욱 풍부하고 완전한 상품 특징을 부여하며 지역을 대표하는 기념품이 되었습니다. 루강에서 유명한 흑설탕 찜 케이크는 딩타이싱 찻집의 인기 상품입니다. 숙련된 장인이 수년간의 풍부한 경험을 바탕으로 찜통으로 찌는 옛 방식을 사용하고, 순수한 일본 오키나와 흑설탕을 더해 어른과 아이 모두가 좋아하는 흑설탕 찜 케이크를 만들었습니다. 딩타이싱의 찜 케이크는 옛날 맛 짭짤한 케이크, 일본식 말차 케이크, 건강 호박 케이크 세 가지 맛도 있으며 모두 인기가 많습니다! 딩타이싱 찜 케이크의 가장 큰 특징은 부드럽고 입안에서 녹는 듯하며 달콤하지만 느끼하지 않아 너무 달지 않아 여성분들이 좋아합니다. 자료 출처: 루강진 공서 “딩타이싱”은 쇼와 시대 양식의 건물입니다.
주소: 彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路26號
영업시간: 00:00–23:59
장화