ร้านเป็ดย่างเหล่าซือฟู เหล่าซือฟูเป็ดย่างนำเป็ดไปลวกก่อน เลาะกระดูก หั่นเป็นเส้น นำกระดูกเป็ดไปเคี่ยวทำน้ำซุป ใส่เป็ด หน่อไม้ ผักกาดดอง ขิงซอย เห็ดหูหนู เห็ดหอม และส่วนผสมอื่นๆ ลงไปปรุง เหล่าซือฟูเป็ดย่างนำเป็ดไปลวกก่อน เลาะกระดูก หั่นเป็นเส้น นำกระดูกเป็ดไปเคี่ยวทำน้ำซุป ใส่เป็ด หน่อไม้ ผักกาดดอง ขิงซอย เห็ดหูหนู เห็ดหอม และส่วนผสมอื่นๆ ลงไปปรุง เนื้อเป็ดไม่มีกลิ่นคาวหรือฝาด ทานอร่อยมาก
ที่อยู่: 彰化縣鹿港鎮彰化縣鹿港鎮中山路317號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
จางฮั่ว