Restaurante de Mariscos Frescos Yuan Quan. Al entrar en el restaurante Yuan Quan, lo primero que verá son grandes tanques de agua que albergan una variedad de mariscos. Al sentarse, el dueño le ofrecerá su vino de moras casero, dulce y delicioso. Al entrar en el restaurante Yuan Quan, lo primero que verá son grandes tanques de agua que albergan una variedad de mariscos. Al sentarse, el dueño le ofrecerá su vino de moras casero, dulce y delicioso. La olla de aleta de tiburón es el plato más famoso de Yuan Quan. La sopa de listado con fideos de arroz utiliza listado fresco, llena de sabor a mar. La sopa y los fideos de arroz se mezclan, realmente deliciosos. Además, los gusanos de bambú asados a la sal, los camarones crujientes, los caracoles asados con pimienta negra, la raya en salsa de tres tazas, etc., cada plato está hecho con ingredientes genuinos, frescos y sabrosos. Después de servir los platos, el dueño prepara en una mesa cercana rollitos de primavera caseros con una rica masa de grasa de cerdo. Inmediatamente después de enrollarlos, los fríe, liberando un aroma crujiente. Cada bocado está lleno del dulce sabor del cerdo y los camarones frescos. ¡No se lo pierda! En su cocina sencilla se puede apreciar la habilidad y el esmero del dueño, que es la característica distintiva del restaurante Yuan Quan.
Dirección: 彰化縣線西鄉彰化縣線西鄉寓埔村沿海路1段713號
Horario: 00:00–23:59
Changhua