อาซิว ไผ่กู๋ ข้าวหน้าซี่โครงหมูเป็นเมนูซิกเนเจอร์ รสชาติเรียบง่าย เจ้าของร้านหมักด้วยซอสถั่วเหลืองที่หมักเอง เริ่มจากถั่วดำ หมักบ่ม ใช้เวลาประมาณสองปีในการทำซอสถั่วเหลือง แล้วนำไปหมักซี่โครงหมู ไม่เค็มจนเกินไป ข้าวหน้าซี่โครงหมูเป็นเมนูซิกเนเจอร์ รสชาติเรียบง่าย เจ้าของร้านหมักด้วยซอสถั่วเหลืองที่หมักเอง เริ่มจากถั่วดำ หมักบ่ม ใช้เวลาประมาณสองปีในการทำซอสถั่วเหลือง แล้วนำไปหมักซี่โครงหมู ไม่เค็มจนเกินไป
ที่อยู่: 彰化縣秀水鄉彰化縣秀水鄉中山路273號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
จางฮั่ว