肉圓火。「北斗肉圓火」は、豚肉の旨味とタケノコのシャキシャキ感、もちもちの皮を使い、独特の塩味の肉団子を開発しました。自家製のラードで揚げると、餡の香りが引き立ちます。「北斗肉圓火」は、豚肉の旨味とタケノコのシャキシャキ感、もちもちの皮を使い、独特の塩味の肉団子を開発しました。自家製のラードで揚げると、餡の香りが引き立ちます。最後に自家製秘伝の唐辛子米味噌を加え、ピリッとした辛さと豆鼓の甘みが、単調だった肉団子を独特で豊かな香りの食感に変え、肉団子を単なる軽食ではなく、主食としても楽しめるようにしました。地元住民に大変人気があります。「北斗肉圓火」は、全国各地の皆様に伝統的な味を楽しんでいただけるよう、本場の「北斗肉圓火」肉団子を「低温宅急便（個人小包配送）」サービスで提供しています。当店では、その日の新鮮な材料を使い、冷めてから包装・発送いたします。ご注文は2日前までにお願いいたします。
住所：彰化縣北斗鎮彰化縣北斗鎮中華路113號
営業時間：00:00–23:59
彰化