Qiaotou Bian Rou Yuan. El Qiaotou Bian Rou Yuan original comenzó como un pequeño puesto de la primera generación, la abuela Liao, que primero se instaló en el centro de Nantou y luego abrió una tienda en el cruce de la calle Zhongshan. El Qiaotou Bian Rou Yuan original comenzó como un pequeño puesto de la primera generación, la abuela Liao, que primero se instaló en el centro de Nantou y luego abrió una tienda en el cruce de la calle Zhongshan, y ahora ha llegado a la tercera generación. Después de la hora de la cena, todo el restaurante todavía está lleno. Sus rou yuan están hechos de arroz glutinoso, arroz de جاء, y almidón de batata, primero al vapor y luego fritos para obtener una textura elástica. El relleno es de cerdo de temperatura corporal con una mayor proporción de carne magra. Se dice que para mantener la calidad, se refina a partir de la carne de cerdo en placa, por lo que tiene el sabor a manteca de cerdo de la vieja escuela. Detrás de esta comida de bajo costo hay tanto esfuerzo, no es de extrañar que haya sido amada por la gente de Nantou. Dirección: 南投縣南投市三和三路51號 Horario: 00:00–23:59 Nantou