Yángròu Róng Xiǎochī. Notre établissement existe depuis près de 10 ans. Le propriétaire est un franchisé autorisé du célèbre restaurant de viande de mouton du nord, Yángròu Róng, et suit les mêmes méthodes de préparation. Nous sélectionnons des agneaux de 15 à 16 kg, la viande de mouton est tendre et sans odeur. Nos plats populaires sont le mouton sauté et la soupe de mouton. Notre établissement existe depuis près de 10 ans. Le propriétaire est un franchisé autorisé du célèbre restaurant de viande de mouton du nord, Yángròu Róng, et suit les mêmes méthodes de préparation. Nous sélectionnons des agneaux de 15 à 16 kg, la viande de mouton est tendre et sans odeur. Nos plats populaires sont le mouton sauté et la soupe de mouton. Le mouton sauté est préparé avec une cuisson rapide au satay, à l'ail et à la laitue (appelée "Dàlù Mèi" en Chine), dégageant un arôme intense. Vous pourrez apprécier la tendreté de la viande accompagnée de la fraîcheur croquante de la laitue, ce qui vous donnera envie d'en manger encore et encore. La soupe de mouton est mijotée avec des radis blancs, des oignons, des flocons de bonite et des morceaux de mouton revenus, laissant transparaître la douceur des légumes et la saveur umami de la bonite, le tout agrémenté de la viande de mouton tendre et soyeuse, un vrai délice ! Les visiteurs de Sihú ne devraient pas manquer de venir goûter à cette spécialité culinaire !
Adresse : 雲林縣四湖鄉雲林縣四湖鄉中山西路10號
Horaires : 00:00–23:59
Yunlin