Ashi Xianggu Rou Geng. Le petit stand « Ashi Xianggu Rou Geng » existe depuis plus de 50 ans à côté de la Hua Nan Commercial Bank, comme son nom l'indique. Le petit stand « Ashi Xianggu Rou Geng » existe depuis plus de 50 ans à côté de la Hua Nan Commercial Bank, comme son nom l'indique. Ne sous-estimez pas ce simple stand de nourriture, il est célèbre dans la région et on dit même que l'ancien président Chiang Ching-kuo est venu le goûter. Ses spécialités sont le « Xianggu Rou Geng » (soupe de boulettes de porc aux champignons), le « Lu Rou Fan » (riz au porc braisé) et les « Xiang Chang » (saucisses). Le Lu Rou Fan n'est ni trop salé ni trop gras, la sauce de porc et l'arôme d'oignon vert se mélangent aux grains de riz croquants, le parfum se répand dans la bouche, puis une gorgée de Rou Geng, le riz et la soupe se fondent dans la bouche pour un goût encore plus merveilleux ; les saucisses sont faites et vendues sur place, uniques en leur genre. Les heures d'ouverture sont de 8h00 à environ 18h00.
Adresse : 雲林縣虎尾鎮雲林縣虎尾鎮華南路31巷1號
Horaires : 00:00–23:59
Yunlin