阿世香菇肉羹。『阿世香菇肉羹』 この屋台は華南銀行の隣で50年以上営業しており、その看板からある程度推測できます。『阿世香菇肉羹』 この屋台は華南銀行の隣で50年以上営業しており、その看板からある程度推測できます。ただの屋台と思わないでください、遠近馳名で、蒋経国元総統も味わったことがあるそうです。一番有名なのは「香菇肉羹」(椎茸と豚肉の羹)、「魯肉飯」(煮込み豚肉ご飯)と「香腸」(ソーセージ)です。魯肉飯はしょっぱすぎず油っぽくなく、肉そぼろのネギの香りがさっぱりしたご飯粒と混ざり合い、口の中に香りが広がり続けます。さらに肉羹を一口飲めば、ご飯とスープが口の中で融合し、さらに絶妙な美味しさです。香腸は自家製で自家販売しており、ユニークなものです。営業時間は午前8時から午後6時頃までです。
住所:雲林縣虎尾鎮雲林縣虎尾鎮華南路31巷1號
営業時間:00:00–23:59
雲林