Huwei Calamari Soup. À l'intersection de la route XinXing et de la route Heping, le panneau "Huwei Calamari Soup" se dresse fièrement. Oui, la "soupe de calamars" est bien leur spécialité. À l'intersection de la route XinXing et de la route Heping, le panneau "Huwei Calamari Soup" se dresse fièrement. Oui, la "soupe de calamars" est bien leur spécialité. Le jour de ma visite, j'ai eu la chance de croiser l'équipe de tournage de "Lai Shang Gang in Taiwan" qui venait filmer, prouvant que les connaisseurs de bonne chère ont les mêmes goûts. La "soupe de calamars" ici est claire et jaune doré, très appétissante au premier regard. Contrairement à la soupe de calamars au satay du nord, qui a un goût prononcé, l'arôme léger de l'épaississant et la texture croquante des calamars laissent un souvenir gustatif plus durable et parfumé. Le restaurant propose également une variété de petits plats d'accompagnement, donc si vous souhaitez manger à votre faim avec d'autres mets, c'est tout à fait possible. Les heures d'ouverture sont d'environ 8h du matin à 8h du soir. Spécialités du restaurant : Soupe de calamars, soupe de porc. Adresse : 雲林縣虎尾鎮雲林縣虎尾鎮和平路131號 Horaires : 00:00–23:59 Yunlin