Bánh trứng kiểu Ding ở Taixi. Khó mà tưởng tượng được bánh trứng lại bán sau 2 giờ chiều đúng không, quán chuyên bán bánh trứng trên đường Zhongshan, Taixi có phong cách rất riêng biệt. Khó mà tưởng tượng được bánh trứng lại bán sau 2 giờ chiều đúng không, quán chuyên bán bánh trứng trên đường Zhongshan, Taixi có phong cách rất riêng biệt. Điều đặc biệt không chỉ có vậy, ở đây có một ông chủ trẻ tuổi rất phong độ quấn khăn, tuy còn trẻ nhưng đã có 20 năm kinh nghiệm; hơn nữa hương vị bánh trứng ở đây cũng là tuyệt đỉnh, vỏ bánh trứng thông thường mỏng một lớp chỉ thêm hành, nhưng ở đây lại tự làm từ bột mì, bột nhào được chế biến có bí quyết riêng, nhân bánh gồm bắp cải, thịt heo băm, củ cải bào sợi rất phong phú. Vỏ bánh dày sau khi chiên thêm một quả trứng, thật sự tươi ngon mọng nước, khiến người ta chảy nước miếng. Quán bắt đầu mở cửa lúc 2 giờ chiều, bán cho đến khi hết hàng vào buổi tối. Đặc điểm của quán: Bánh trứng Địa chỉ: 雲林縣臺西鄉雲林縣臺西鄉台西村中山路106號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Vân Lâm